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[caption id="attachment_1885" align="alignleft" width="1024"] 도라지 다듬기[/caption]                                 [caption id="attachment_1886" align="alignleft" width="1024"] KBS 무엇이든 물어보세요[/caption]                                 기침감기 목감기. 가래로 고생하세요? 도라지 배 무꿀청 드셔보세요 ~ ​ 한방에 따른면, 도라지인 길경은 숨이 가쁜 것을 치료하고 인후부위의 통증을 낫 게 하며, 배는 몸에 있는 객열을 없애고 가슴이 답답한 것을 멎게 하여 기침을 완화합니다. 무는...

봄 제철재료하면 역시 빠질 수 없는 게 있어요. 바로 두릅입니다. 씀바귀보다 더 대중적이고 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 일품이지요. 데쳐서 초고추장과 함께 먹거나 소고기와도 잘 어울려요. 단백질과 비타민, 섬유소질 함량이 높아서 성인병 예방에도 좋다고 합니다. 꽃 피는 봄, 별미 두릅을 이용한 두릅 배 생채 레시피 알려드릴게요. 이...