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강남반찬배달 Tag

가을엔 전어, 봄엔 도다리 ~ 시장에 가니 도톰하고 싱싱한 도다리가 많이 나와있어요. 봄 도다리는 살이 통통하고 맛도 좋아요. 남해산 쑥과 자연산 도다리는 환상의 궁합입니다. 단백질이 풍부하고 지방이 적은 도다리는 봄철 으뜸 보양식이에요 ^^ 시원한 국믈과 쑥내음! 봄에 그냥 넘어갈 수 없는 보양식이에요. 냠~~^^   *도다리 쑥국 만들기 [재료] 도다리 1마리,...

오천만의 최고 간식 치킨! 다양한 요리법이 있는데, 마늘을 넣어 만든 닭강정이 아주 별미에요. 후라이드 치킨도 맛있지만, 우리 가족은 마늘을 넣어 만든 영양 만점 닭강정을 아주 좋아합니다^^ ​ 바삭바삭 튀긴 닭고기에 매콤달콤 마늘소스를 넣어 만들었어요. 그 고소한 냄새가 집 안에 퍼질 때면...

신선한 각종 해물을 넣어 개운하고 시원한 해물전골~ 각각의 해산물이 깊은 맛과 감칠맛을 우려냅니다. 담백한 국물맛을 기호에 따라 얼큰하게 우려내도 맛있어요.                         ​         방영아표 해물전골 레시피를 소개합니다 ~ 시원한 국물맛 내는 비법도 알려드립니다. ​ [재료] 배춧잎 3장, 무 80g, 새송이 버섯 2개, 대파 1대, 쑥갓 40g, 중하 6마리, 생선살 2-3조각, 닭다리살 200g(청주...

아이들이 참 좋아하는 소고기와 달걀을 이용해서 맛있는 덮밥 만들어 볼게요. 단백질 풍부한 소고기와 달걀, 비타민 풍부한 채소를 등뿍 넣어 맛은 물론, 영양 듬뿍 요리입니다. 맛있는 맛간장소스 만드는 법도 가르쳐 드릴게요 ~ ​ [재료] 소고기 불고기용 300g, 양파 1개, 당근 80g, 대파 1대, 애느타리버섯 50g, 달걀 3개, 따뜻한 밥...

아이들이 좋아하는 반찬. 우엉 맛간장소스조림을 소개합니다. 우엉은 밑반찬으로도 좋고 김밥 재료로 넣으면 한결 더 맛있습니다. ​ 우엉조림 맛있게 만들기 팁! ​ [재료] 우엉 1개, 식초 약간, 올리브유 2큰술, 간장 4큰술, 맛술 4큰술, 물 1컵, 올리고당 2큰술, 꿀 1큰술, 통깨 약간 ​ [만드는 법] 1. 우엉은 칼들으로 껍질을 벗기고 연필 깍듯이 어슷하게 썰어 놓는다. 2....

멸치볶음은 맛도 좋고, 칼슘이 풍부해서 자라나는 아이들에게 좋은 영양반찬이에요. 아이들도 좋아하고 어른들도 즐겨 찾는 반찬의 영원한 베스트셀러 ~^^ 반찬으로도 좋고요, 주먹밥, 김밥 등에 넣으면 맛있는 별식이 됩니다. ​오늘은 잔멸치 견과류볶음 만드는 법 알려 드릴게요 ~ ​ [재료] 잔멸치 100g, 호두 30g, 포도씨유 1큰술, 청주 1큰술, 올리고당 4큰술, 통깨...

부드럽고 맛있는 한우 소고기 미역국은 남녀노소 누구나 좋아하는 국입니다. 진한 국물맛에 고소한 참기름 냄새까지.. 맛과 향이 잘 어우러지는 음식이에요.     ​재료: 한우 소고기 양지머리 200g, 마른 미역 30g, 물 8컵, 국간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 ​만드는 법: 1. 재료 손질하기 1) 마른 미역은 찬물에 담가 10분...